Asparagina
Fórmula de la asparagina.Uno de los aminoácidos no esenciales, ampliamente distribuido en las proteínas vegetales y relacionado con el ácido aspártico. En 1806 se aisló por primera vez del espárrago y se utiliza en medicina y en investigación bioquímica. Puede usarse como diurético. Fórmula: H2N – CO – CH2 – CH(NH2) – COOH.
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