Berenjena

25/07/2013 972 Palabras

Introducción El fruto de la berenjena, muy apreciado por el sabor y la textura de su carne, se consume como verdura prácticamente en todo el mundo. A esta aplicación predominante hay que añadir, además, propiedades terapéuticas escasamente conocidas: con ellas se elaboran, por ejemplo, infusiones sedativas.

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