Dícese del ácido oleico; perteneciente o relativo a él.Ácido oleico. CH3(CH2)7CHCH(CH2)7–COOH. Ácido cis-9-octadecanoico. Ácido orgánico monocarboxílico de 18 átomos de ...
... triglicérido más abundante de la leche materna, que está formado por la secuencia de ácidos grasos oleico-palmítico-oleico (OPO). Se obtiene en un proceso similar al de la grasa de...
... la suciedad.Tipos• grasa consistente. Mezcla de lubricante mineral pastoso y de ácido oleico. Se emplea en las instalaciones industriales y para ejes de vagón, transmisiones, máquinas, etc.• grasa ...
... sucedió con los resultados del trabajo de un equipo español que investigaba la influencia del ácido oleico en un gen asociado al cáncer de mama, y que el diario presentó como una potencial mejora ...
... un capítulo de su autobiografía.↑ Este método fue empleado por primera vez por Fokin, que transformó ácido oleico disuelto en éter, enácido esteárico, empleando negro de platino o negro de paladio ...
... ácido esteárico, que comprende 18 carbonos; el ácido palmítico, que comprende 16 carbonos, y el ácido oleico, que comprende 18 carbonos) sufren una serie de oxidaciones; en cada etapa pierden 2 átomos ...
... industriales. Se fabrica a partir del ácido graso del sebo de buey, que contiene casi un 50% de ácido oleico (ácido graso líquido) y un 50% de ácido graso sólido a las temperaturas ordinarias (ácido ...
ObjetivosConocimientos—Llegar a tener una idea de la complejidad e importancia de lo que se denomina& 160;& 160;& 160;& 160;Química Orgánica o Química del Carbono.—Estructura del átomo de Carbono ...
De todas las ciencias, de todas las técnicas, la química es, sin duda, la que ejerce un impacto más importante sobre la vida cotidiana. En el hábitat, en el vestido, en la alimentación, en la medicina ...
(C17H33COO)3C3H5. Trioleína. Trioleato de glicerilo. Triglicérido del ácido oleico. Líquido oleoso, amarillo y soluble en cloroformo, éter y tetracloruro de carbono. Se encuentra en casi todos los ...
... C y contiene principalmente glicéridos de los ácidos láurico, aráquico, palmítico, esteárico y oleico. Se utiliza para la fabricación de bombones y chocolates de calidad; también se usa en farmacia ...
... . C18H35OH. Octadecenol. Alcohol orgánico insaturado de 18 átomos de carbono, derivado del ácido oleico. Líquido viscoso, soluble en alcohol y éter e insoluble en agua. Se emplea en la fabricación ...
... nto más elevado el número de átomos de carbono y cuanto más saturado es el ácido. No obstante, el ácido oleico -de 18 carbonos y con un doble enlace- da buenos resultados a la temperatura ordinaria ...
... tetracloruro de carbono, e insoluble en agua. Se obtiene por hidrogenación del ácido oleico y también por saponificación de los sebos y posterior destilación de los ácidos grasos formados. Se emplea ...
... CHCH(CH2 )7 COOH. Ácido 12-hidroxioleico. Ácido del aceite de ricino. Ácido graso derivado del oleico por sustitución de un átomo de hidrógeno de su carbono 12 por un grupo hidroxilo. Líquido viscoso ...
... ésteres de la glicerina con ácidos grasos generalmente insaturados (por ej., ácidos linolénico y oleico). Se obtiene como aceite secante de color amarillo claro por extracción con disolventes (por ej ...
... , un 5& 160;% de trilinoleína y el resto de glicéridos de los ácidos palmítico, aráquico, oleico, esteárico y otros. Empieza a solidificarse alrededor de los 6 °C. Las operaciones de extracción ...
... de los ácidos grasos con la glicerina; de estos ácidos los principales son el palmítico, esteárico, oleico y linoleico. Unas grasas son vegetales y líquidas como los aceites de oliva, cacahuete, soja ...
(C17H33COO)3C3H5. Oleína. Éster del ácido oleico y la glicerina. Líquido oleoso amarillo, soluble en cloroformo, éter y tetracloruro de carbono. Se emplea en la fabricación de lubricantes textiles.
56 palabras
Este sitio web utiliza cookies, propias y de terceros con la finalidad de obtener información estadística en base a los datos de navegación. Si continúa navegando, se entiende que acepta su uso y en caso de no aceptar su instalación deberá visitar el apartado de información, donde le explicamos la forma de eliminarlas o rechazarlas.
Aceptar |
Más información
