El amigo Manso Capítulo Vde Benito Pérez Galdós Capítulo V - ¿Quién podrá pintar a doña Cándida?Nadie, absolutamente nadie. Pero como el intentarlo sólo es heroísmo, voy a ser héroe de esta empresa ...
LA COCINA FRANCESA, UNA VOLUNTAD NACIONALSelección de alimentos típicos franceses.Desde muy antiguo, Francia supo convertir la monotonía de la alimentación en un placer refinado. Ya en plena Edad ...
ODonnell Capítulo XVIIIde Benito Pérez Galdós Sirvieron pastelitos de foie-gras... después un plato de pescado que Guisando tradujo al francés: Turbot bouilli, garni, sauce Colbert, y entre tan ...
La tierra de todosde Vicente Blasco Ibáñez XPocos meses después de haber empezado los trabajos en el campamento dela Presa, los habitantes de las diversas colonias establecidas áorillas del río Negro ...
REVOLUCIONARIOS EN EL CAFÉ; CONSERVADORES EN LA COCINACuando se habla de Italia se corre siempre el riesgo de caer víctima de una trampa. Los pueblos latinos tienen gran habilidad para encubrir sus ...
Viñedos de España.La cocina nacida en los albores de la Historia de España ha recibido el influjo de todos los pueblos —cartagineses, griegos, romanos, árabes, visigodos...— que por estas antiguas ...
Un aldabonazo que anunció la llegada de la familia de Grassins, su entrada y sus saludos, impidieron acabar la frase. El notario se alegró de esta interrupción, porque Grandet le miraba ya de reojo ...
Esta es la versión para imprimir de El amigo Manso.Si imprimes esta página, o eliges la opción de Vista preliminar de impresión en tu navegador, verás que desaparecen este cuadro, los encabezados y l ...
LAS COCINAS DEL ESTE: ALSACIA, LORENA Y LA CHAMPAÑAFinalizamos esta apresurada visión panorámica de la cocina regional francesa con Alsacia y Lorena, donde la base de la gastronomía es el cerdo, ...
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