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Sistema de autocontrol: APPCC (MFB Manipuladores de Alimentos)

El sistema de Análisis de PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (APPCC) es una herramienta de trabajo basada en la prevención y orientada a garantizar la seguridad de los alimentos que llegan al ...
908 palabras

Políticas de incentivo y motivación (Propietarios y Mandos Intermedios)

• Hay que realizar una evaluación anual de los trabajadores mediante un registro que indique la valoración por parte de su superior en las técnicas que debe ejecutar y en la atención al cliente.• ...
550 palabras

Buenas Prácticas (Agencias de Viajes)

Las Buenas Prácticas en Atención al Cliente que a continuación se presentan forman parte de las herramientas desarrolladas dentro del marco del SCTE (Sistema de Calidad Turístico Española) Capital ...
605 palabras

Introducción (Manual de Formación AGREE)

ANTECEDENTES AL INSTRUMENTO AGREEMuchos países han encarado iniciativas comunes para el desarrollo de servicios de salud adecuados a las necesidades de la pobalción, de alta calidad y teniendo en ...
1.220 palabras

Normas para el personal (Museos)

Se dispensará un trato amable con los visitantes.• SI LA ENTIDAD DISPONE DE FÓRMULAS DE CORTESÍA deberán ser empleadas por todo el personal en sus diferentes áreas de actuación. En caso de que no se ...
922 palabras

Reservas de visitas guiadas (Museos)

Las reservas solicitadas por los vistantes, son atendidas por el personal del museo.• LAS PETICIONES DE RESERVA DEBERÁN SER ATENDIDAS CON LA MAYOR DILIGENCIA POSIBLE, que es inmediata en el caso de ...
705 palabras

Legislación (GE Restauración Colectiva)

R.D. 1254/1991 2 DE AGOSTO Normas para la preparación y conservación de la mayonesa de elaboración propia y otros alimentos de consumo inmediato en los que figure el huevo como ingrediente.R.D. 2207/ ...
331 palabras

Manual de Buenas Prácticas Comercio

MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS COMERCIO DE VV.AA. Capítulo I - Capítulo II - Capítulo III - Capítulo IV - Capítulo V - Capítulo VI - Capítulo VII - Capítulo ...
235 palabras

Gestión de quejas y sugerencias (Alquiler de Coches)

Se le recuerda al cliente que existen hojas de reclamación.• LAS QUEJAS DE LOS CLIENTES DE RECOGERÁN POR ESCRITO, Y SE REALIZARÁ A LA VISTA DE ESTE.Ante una queja se ha de prestar total atención a l ...
499 palabras

Gestión de quejas y sugerencias (Bares y Cafeterías)

Las quejas de los clientes deben ser escuchadas atentamente por el personal con el fin de brindarle una solución.• Las quejas de los clientes de recogerán por escrito, y se realizará a la vista de ...
505 palabras

Atención telefónica (Albergues)

Se debe ser cortes, no levantar el tono de voz y dirigirse correctamente al cliente que se esta atendiendo por teléfono.• Las llamadas se contestan en el más breve tiempo posible, antes del tercer ...
976 palabras

Introducción (GE Restauración Colectiva)

Esta guía va dirigida a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o parcial sea la de facilitar a sus clientes el servicio de comidas en establecimientos o bien servidas a domicilio.a) ...
579 palabras

El imperio de Carlomagno

Batalla de Pipino. INTRODUCCIÓNDespués de la convulsión producida por las grandes invasiones del siglo V, la confusión de los espíritus y la desorganización de todas las estructuras eran totales. Un ...
10.079 palabras

Proveedores, envasado, embalado y etiquetado (MFB Manipuladores de Alimentos)

PROVEEDORESLa homologación de proveedores garantiza el suministro de productos con condiciones sanitarias e higiénicas correctas y ayuda a controlar la materia prima inicial obtenida.Es importante el ...
776 palabras

Relación presencial (Convenciones)

Se debe atender al proveedor presencial con celeridad.• Se deberá primar la rapidez en la atención al organizador o proveedor presencial.- El personal dejará los trabajos que pudiera estar realizando ...
697 palabras

Servicio Bar (Bares y Cafeterías)

El personal debe conocer la carta al completo para poder orientar al cliente al momento en que realiza un pedido.• Entregar las cartas limpias y actualizadas de forma ágil y rápida.• La persona que ...
844 palabras

Gestión de quejas y sugerencias (Puertos)

Las quejas de los usuarios se recogerán por escrito, y se realizará a la vista de este.• Las quejas de los usuarios se recogerán por escrito, y se realizará a la vista de este.- Ante una queja se ...
545 palabras

Gestión de quejas y sugerencias (Guía Turístico)

Cuando el cliente realiza una queda el personal debe prestarle toda su atención.• LAS QUEJAS DE LOS USUARIOS DE RECOGERÁN POR ESCRITO, y se realizará a la vista de este.• ANTE UNA QUEJA SE HA DE ...
495 palabras

Capacidad de información (Alquiler de Coches)

El personal debe conocer los servicios para dar una información correcta.• Se conoce bien el destino en el que se trabaja y la situación de los servicios y recursos más importantes.• Se conoce ...
562 palabras

Relación presencial con el cliente (Comercio)

Se intentara estar siempre de cara al cliente, y no darle la espalda.• EL PERSONAL ES ACCESIBLE PARA EL CLIENTE LO QUE QUIERE DECIR QUE:- Se encuentra siempre a la vista del cliente.- En caso de que ...
880 palabras
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